兜兜转转，新冠疫情发生至今已经三年了，这三年里貌似隔离，成为我们目前的生活状态。如何在被封闭的日子里，过得更有幸福感呢？其实，CUCINE认为幸福就藏在生活点滴中，藏在我们不经意体会到的小确幸中。所以，CUCINE给您准备的同时、CUCINE给短暂的隔离添加幸福。

因为，厨房是家中的“半神秘区域”，虽然每日三餐这个区域完成，但却充满着魔力。因此，CUCINE厨房孕育着想起、制造惊喜，安排一道低温牛排和蔬菜。

食材准备：牛排 1块、红酒 适量、大蒜 2-3瓣、橄榄油 适量、胡萝卜 适量、迷迭香香2-3根、白砂糖 少许 、黑胡椒 少许、意大利醋少许：

1、将海盐、黑胡椒、橄榄油依次撒上牛排肌理。轻揉表面将调味均匀涂抹于每一寸，将蒜瓣拍平备用。
2、牛排、迷迭香、蒜瓣置入真空袋使用调制牛排。
3、密封好的牛排送入CUCINE蒸烤一体机调至52℃烹煮45分钟让迷迭香与蒜香充分入味。
4、将蔬菜放入CUCINE蒸烤一体机调制85℃烹煮45分钟。
5、将牛排吸干水分后放入热锅中两面煎至金黄侧面封边蔬菜依次放入煎煮。
6、将牛排切片与蔬菜摆盘串联各个角色撰写丰富。

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