燃气灶具如今是我们日常生活中，烹饪美食必不可少的厨房电器产品，我们用它烧菜、烧水、煲汤的同时会发生开水、汤汁等液体溢出现象，或风吹导致火焰意外熄灭，在无人看管或没有熄火保护安全装置的情况下，燃气就会大量泄漏，一旦遇到明火将引发安全问题，后果不堪设想，而有熄火保护装置的CUCINE燃气灶就能避免这样的风险。
那么什么是熄火保护装置呢？熄火保护装置就是灶具在使用过程中的安全保护装置，一旦意外熄火(风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功)，该装置就会自动切断灶具的出气通路，即便灶具旋钮是打开状态也不会继续有燃气泄漏。如果燃气灶不配自动熄火保护装置，或者自动熄火保护装置失效，可能会出现：燃气灶在意外熄火之后，燃气灶不能自动切断气源，从而导致燃气泄漏，引发安全事故。
而CUCINE燃气灶自动熄火保护装置目前已成为所有标准燃气灶的标配，没有该装置的旧版燃气灶都被淘汰。拥有自动熄火保护装置的CUCINE燃气灶相对其他燃气灶而言，更加安全，因此，这也是CUCINE燃气灶的一大选购要点。
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