近年来,随着时代发展,开放式厨房以其新颖的造型,独特的设计,渐渐被大家所认可,将以前简单的烹饪场地重新整合,融入到整个家庭的活动娱乐中,厨房不再仅仅是做饭的地方,更是家庭朋友之间聚会洽谈的场所。然而,CUCINE根据人的烹饪习惯研究得出开放式厨房不一定适合厨房,主要原因是:人烹饪习惯已爆炒为主。今天CUCINE讲解为何开放式厨房不一定适合人
1、厨房是家中的工作区、餐厅是休闲区。建议分开。
2、为什么做饭的人不想吃饭?因为闻了做饭的味道会增加饱腹感.在开放式厨房吃饭,很多人都不会吃的特香.
3、虽然现在油烟机马力大了,但是还要看你家的烟道状况。
4、虽然有油烟机,但厨房的窗吹一点风,烟气就进房间了。
5、烤箱、空气炸锅、电炸锅、蒸笼的烟气能够确保都被吸走吗?
6、如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的,可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。